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《羊玄保像》,陆探微给羊玄保画的像。

羊玄保,南朝宋的一个大臣。(查资料的时候,这个人活得很久,94岁,我还第一次看到古代人活了94岁)。

待张阿难备好礼物后,帝后出宫,出长安城,到周明家。

看到周明从外面回来。手里提了一个东西。

李世民喊道,“周兄。”

周明说道,“李兄。”

李世民向周明介绍了长孙皇后,说道,“这位是我娘子。”

周明喊道,“嫂嫂。”

长孙皇后喊道,“小郎。”

李世民将手里的字画递给周明说道,“我给你送来了礼物。我知道你喜欢字画,我送来了一幅南朝宋陆探微的一幅《羊玄保像》,”周明接过字画。李世民又拿出了两张契书,接着说道,“这两张契书是浚仪桥街66号,67号店铺的契书。以后,这两间店铺属于你的。”抬礼物的人有22个,每2人抬一个大箱子,没有大路通周明家里,马车过不来,李世民说道,“这11个箱子装着各色礼物。”

内侍呈给李世民一个册子,李世民接过册子递给周明说道,“这是礼物清单。”

周明接过册子恭手说道,“谢过李兄。”

李世民说道,“客气了,周兄。”

李世民看了一眼周明提着的东西,问道,“这是野猪肚吗?”

周明回答道,“是。刚才听到里里有人打到一头野猪,我去把野猪肚买下来了。”

看到李兄有些嫌弃的样子。

周明说道,“真不会吃啊,这可是好东西啊。一头野猪身上最好的东西,野猪食性杂,竹笋鸟蛋蘑菇草药,野兔山鼠毒蛇蜈蚣,只要能吃的东西都要下肚。这造就野猪肚是食疗滋补的佳品。等会我做一道药材炖野猪肚给你们品尝。”

周明将两人请进屋内。

周明拿出茶叶,一套茶具,风干牦牛肉,说道,“李兄,你和嫂嫂自己泡茶喝。我去处理食材。”

李世民说道,“好。”

李世民和长孙皇后,坐在茶桌前。

李世民对身后侍立的内侍说道,“去打一壶山泉水,烧开后,提过来。”

“诺。”内侍应道。

李世民和长孙皇后各拿一根风干牦牛肉,看了一下,肉质纹理清晰,紧实,干而不柴,可以撕着一条条吃,李世民撕了一条放在嘴里嚼,越嚼牛肉的味道嚼出来了,以及香料的麻辣味。

长孙皇后说道,“这好像牛肉干。带着微麻,辣味。非常好吃。”

李世民说道,“我等会问一下周兄,是不是牛肉,如果是牛肉的话,提醒他以后不能宰牛了。”在唐朝之前,牛的地位尤其高,杀牛等同于杀人,是会判死刑的。到了唐朝后,惩罚减轻,违规杀牛不需要偿命,然而依然会判刑。

......

周明在处理野猪肚,处理起来比较费劲。

处理好后,用砂锅,加入一些党参、黄芪、莲子、芡实、枸杞等药材,用文火慢炖。

然后,开始准备其它菜。

一道糖醋里脊。

一道干煸泥鳅。(昨天又提了一个木桶去田里挖泥鳅,黄鳝。周明喜欢吃。)

一道红烧鳝段。

一道香辣卤猪耳朵。

一道鱼头豆腐汤。

一道清炒菠菜。

搞定。


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